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Tal como venimos comentando en otros artículos, los hoteles y empresas en general, están desde hace ya un tiempo, tomando conciencia y optando por la protección del medio ambiente, implementando prácticas sostenibles o renovables, tendientes a minimizar los impactos negativos.

Así, a través de la implementación de acciones que contribuyen al ahorro de energía, a la reutilización de ésta, a la disminución de la contaminación, al aprovechamiento de los recursos naturales, contribuyen en gran medida a esta causa.

En referencia a este tema, hace unos días les informaba que la cadena británica Intercontinental, había presentado un prototipo de hotel 100% ecológico, al que llamaron “Innovation Hotel”, y tienen la intención de que éste se consolide como modelo para futuras construcciones.

Ya un alto porcentaje de los establecimientos hoteleros de España, tienen implementado los paneles solares en sus tejados, recordemos que desde el año 2.006 a partir de la aprobación del Plan de las Energías Renovables, es obligatorio contar con los mismos en lo que son las nuevas construcciones.

Hasta el año 2.005, apenas un 1.8% de las grandes cadenas hoteleras españolas, utilizaban la energía solar en sus establecimientos, en aquella época, la cadena Barceló, contaba sólo con 4 establecimientos con instalaciones solares de los 112 hoteles que poseía en ese entonces, la cadena Meliá, contaba con 1 establecimiento equipado con paneles solares de los 326 que tenía, y por su parte, la cadena NH en 4 de sus 238 establecimientos.

Las principales dificultades que veían los hoteleros en implementar estas prácticas sostenibles, residían en el doble costo que esto suponía, ya que debían contar con la tradicional y con la solar, de la escasa producción de este tipo de material que había en ese entonces, y que no contaban con garantías acerca de la seguridad del suministro, lo cual puede transformarse en un problema si se cuenta con mal tiempo o con varios días seguidos sin sol.

Generalmente la energía termosolar, se emplea en los hoteles para el calentamiento del agua de las instalaciones y de las piscinas.

Los que fueron pioneros en la introducción de este tipo de instalaciones en sus hoteles, se encuentran ubicados en destinos muy soleadas, tales como Canarias, Mallorca, Lanzarote o Fuerteventura.

Esperemos que con el cumplimiento de esta normativa y con la toma de conciencia que se está viendo en los últimos tiempos, se cumpla el objetivo planteado para el 2.010, de que un 12% del consumo de energía primaria, pueda obtenerse a partir de estas energías renovables o también llamadas limpias, ya que no contaminan el medio ambiente.